Mengenal Wisata Kopi di Malabar Pangalengan Bandung

Wilayah wisata kopi luwak ini di daerah pegunungan Malabar Pangalengan Bandung, Jawa Barat yang terletak di ketinggian 1.500m di atas permukaan laut. Karena ketinggiannya tersebut daerah ini cocok sekali untuk dijadikan wilayah pembudidayaan tanaman kopi. 

Katanya,informasi yang direktori Wisata terima, 90% produk kopi yang berasal dari daerah pegunungan Malabar Pangalengan Bandung ditujukan untuk ekspor ke luar negri. Namun di kawasan tempat wisata kuliner kopi Malabar yang terdapat di kawasan Pangelangan Bandung ini, kita bisa menikmati aroma kopi luwak asli khas dari Pangalengan Bandung.

Di perkebunan kopi luwak Malabar Pangalengan kesejahteraan para luwak jadi perhatian khusus untuk meningkatkan kualitas produk kopi yang dihasilkan. Menurut informasi Direktori Wisata dapatkan, kandang-kandang luwak berada di lokasi yang cukup luas. Kandang-kandang luwak tersebut memiliki luas 2,5 meter x 2,5 meter. Dengan luas kandang tersebut para luwak bisa dengan bebas bergerak.

Makanan para luwak ini tidak hanya biji kopi namun pengelola memberikan makanan alami luwak yaitu seperti buah-buahan pisang apel pepaya. Untuk mempertahankan kebugaran para luwak pengelola memberikan makanan yang mengandung protein seperti belut dan madu. Sedangkan untuk makanan kopi yang disediakan untuk satwa luwaknya hnya sebagai selingan saja.

Wisata alam Pangalengan Bandung udaranya lumayan dingin dan segar tentunya. Tempatnya asri banyak pepohonan yang menjadikan tempat wisata ini sangat cocok untuk menikmati secangkir kopi luwak tubruk.

Bagi kalian para pecinta kopi, salah satu tempat wisata kuliner kopi luwak Pangaleman Bandung Jawa Barat yanyang satu ini sayang sekali untuk dilewatkan bila kita sedang berkunjung atau berlibur di tempat wisata Pangalengan Bandung. Tidak sedikit dari kita yang meragukan dari kebersihan dari kopi luwak. Namun di lokasi ini kopi luwak di proses secara proses pencucian ganda dari biji kopi luwak itu sendiri. Sehingga para tamu yang datang tidak meragukan lagi urusan kebersihan.

Menu andalan wisata kuliner Malabar Pangalengan ini adalah kopi luwak tubruk. Kopi luwak tubruk sebelum disajikan ke konsumen didiamakan selama beberapa menit dan dibuang ampasnya. Cara ini konon menjadi salah satu metode untuk menjada kualitas rasa khas kopi luwak Malabar.

Harga per cangkir kopi luwak tbruk ini adalah 29 ribu. Untuk kenikmatan kopi ini wajar saja di bandrol dengan harga segitu. Selain dengan kopi tubruknya, di lokasi ini pun kita bisa melihat pemilihan biji kopi luwak. Mulai dari tempat penyimpanan, proses jemur hingga penyortiran biji kopi luwak. Selain mejadi budi daya kopi luwak kedai ini juga menjadi tempat pelatihan berbagi institusi. Dan di sini pun kiita bisa mendapatkan kopi luwak siap seduh yang bisa di bawa pulang dengan harga reltive murah yaitu 18 ribu per kantong.

Wisata Kopi Luwak Malabar Pangalengan sangat cocok dijadikan tempat tujuan wisata anda bersama keluarga atau orang-orang terdekat. Disini kita bisa merilekskan pikiran dan badan karena tempatnya sejuk nan asri.

Lokasi Wisata Kopi di Malabar :

Woodsy Gab Makassar

Jika kalian berkunjung ke Makassar dan ingin mencari tempat nongkrong asyik cobalah datang ke Woodsy Gob.

Woodsy Gob memiliki konsep indoor fodd festival. Di disni ada 12 gerai makanan dalam satu area. Pilihan menu sangat banyak dan beragam. Ada makanan Jepang, western sampai menu khas Makassar ada disini. Ada pula Coffee Shop dan aneka burger.

Yang unik dari tempat ini adalah tempatnya mempunyai desain yang modern dan didominasi oleh unsur kayu. Terletak di Jalan Urip Sumoharjo KM6 Makasar dan jam operasional nya antara pukul 09.00 sampai 24.00 waktu setempat. Dengan harga beragam dari 5 ribu rupiah hingga 50 ribu rupiah.

Lokasi Woodsy Gab Makasar :

Rumah Kopi Gembira Kawangkoan Di Sulawaesi Utara

Berlokasi di Kota Kawangkoan dan dekat dengan obyek wisata Bukit Kasih. Rumah Kopi ini berdiri sejak 1946 yang merupakan salah satu rumah kopi tertua. Biji kopi menggunakan kopi dari daerah Kotamobagu dan disangrai secara tradisional. Penyajian juga dilakukan secara tradisional sehingga menjamin kemurnian cita rasa baik kopi hitam maupun kopi susu.  para pelanggan dan turis lokal maupun mancanegara senantiasa merasakan sensasi dan kenikmatan yg berbeda. Saat ini RK Gembira Kawangkoan belum membuka cabang dimanapun termasuk di Jakarta.

Rumah Kopi Gembira Kawangkoan merupakan restoran yang pandai melihat peluang pasar yang ada untuk meningkatkan pemasaran produk. Meskipun Rumah Kopi Gembira Kawangkoan hanya merupakan restoran milik keluarga dan tidak menjalin kerjasama dengan pihak manapun, Rumah Kopi Gembira Kawangkoan dapat menjalan bisnis mereka di bidang kuliner dengan baik. Menu-menu yang disesuaikan dengan selera masyarakat membuat banyak pelanggan yang datang di Rumah Kopi Gembira Kawangkoan

Akan tetapi, pihak rumah kopi tidak boleh puas dengan pencapaian saat ini. Rumah Kopi Gembira Kawangkoan harus meningkatkan kualitas pelayanan bisa lebih meningkatkan pamor dengan meningkatkan publikasi dengan memperkenal Rumah Kopi Gembira Kawangkoan dengan media online yang ada, sehingga lebih banyak lagi orang yang dapat mengetahui keberadaan Rumah Kopi.

Lokasi Rumah Kopi Gembira Kawangkoan:

Seniman Coffee Studio Bali

Kafe ini terletak di Jalan Sriwedari No. 5 Ubud Bali. Seniman Coffee Sudio, seduai dengan namanya bagian dalam kafe ini di desain dengan penuh nuansa seni senian. Kursi plastik putih disulap menjadi kursi goyang dengan menambahkan kayu di kaki kaki nya. 

Selain menyajkikan kopi yang nikmat, Seniman Coffee Studio juga menjual Biji Kopi dan teh seduh. Jadi anda bisa membeli biji kopi dan diolah sendiri dirumah. Kafe ini juga menjual pernak pernik seperti kaos, tote bag, dan berbagai peralatan yang terbuat dari botol bir yang didaur ulang dan tentu saja alat pembuat kopi.

Lokasi Seniman Coffee Studio :

Warung Kopi Dottoto Makasar

Warung Kopi Dottoro adalah salah satu warung kopi tradisional dan legendaris di Kota Daeng selain Tong san, Hai Hong dan Phoenam.

Pendiri warung kopi Dottoro adalah H. Daeng Naba yang memulai karir sebagai peracik kopi dari menjadi tukang cuci gelas hingga memiliki puluhan warung kopi.

Sejak tahun 1960-an, Daeng Naba mulai merintis warung kopi miliknya sendiri di kawasan utara Makassar yaitu di Jl. Tinumbu bernama Warkop 75. Dalam mengelola warkopnya ini Daeng Naba dibantu oleh sanak-saudaranya.

Pada tahun 2003, Daeng Naba mengubah nama warkopnya menjadi Warkop Dottoro. Dalam bahasa Makassar, Dottoro adalah pelafalan dari kata ‘dokter’. Penamaan Warkop Dottoro ini sendiri bermakna bahwa kopi dapat menyembuhkan kejenuhan kaum pria dan mengusir rasa suntuk akibat berdiam diri di rumah. Nama Dottoro ini sendiri adalah usulan dari Husain Abdullah, yang biasa disapa Uceng. Uceng kini adalah juru bicara Jusuf Kalla, Wakil Presiden RI.

Saat ini Warkop Dottoro sudah memiliki puluhan cabang yang tersebar di Makassar dan kota lain di Sulsel. Tercatat ada 20 cabang di Makassar dan tujuh cabang di beberapa kabupaten. Beberapa di antaranya ada yang dikelola oleh anak atau keluarga Daeng Naba. Para pengunjung warkop-warkop Dottoro pada umumnya terdiri dari berbagai kalangan, baik itu anak muda hingga ke orang tua. Pengusaha maupun pejabat.

Salah satu cabangnya adalah Warkop Dottoro Daeng Tata. Warkop yang terletak di deretan ruko gerbang Kompleks Permata Mutiara Daeng Tata ini adalah cabang ke 16 di Makassar. Serupa dengan cabang lainnya, Warkop Dottoro Daeng Tata ini menyajikan menu andalan berupa kopi susu dengan aroma kopi toraja arabika dan robusta yang berpadu dengan susu kental manis.

Menu lainnya tak jauh berbeda warkop Dottoro dan warkop tradisional lainnya yaitu aneka racikan kopi dan teh tradisional tanpa bantuan mesin kopi. Demi menjamin cita rasa kopi khas Dottoro, Daeng Naba selalu mengirimkan orang-orang terdekatnya untuk langsung meracik kopi di cabang-cabangnya. Orang-orang terdekat ini biasanya adalah sanak keluarga yang mendapat pengetahuan meracik kopi langsung dari Daeng Naba. Terkadang, Daeng Naba turun langsung ke beberapa cabang jika orang-orangnya berhalangan.

Untuk makanan, biasanya disediakan olahan mie instan. Hal yang berbeda bisa ditemui di Warkop Dottoro Daeng Tata yang menyediakan nasi kuning sebagai makanan utama bagi pengunjung yang kelaparan. Selain nasi kuning ada juga varian internet alias indomie kornet, intel atau indomie telur, yang keduanya bisa ditambahkan keju sebagai topping.

Harga menu, baik makanan atau pun minuman, di warkop ini sangat terjangkau. Untuk kopi susu hanya Rp. 10.000, saja sementara untuk nasi kuning dan indomie telurnya hanya Rp. 15.000,-

Warkop Dottoro Daeng Tata ini dari sisi konsep dan desain interior sangat berbeda dengan cabang lainnya yang mengusung konsep warkop tradisional yang hanya menyiapkan meja dan kursi plastik yang diatur berbaris. Desain interior dan furnitur Warkop Dottoro Daeng Tata ini menggunakan furnitur yang biasa kita jumpai pada restauran atau coffee shop yang mengutamakan kenyamanan pengunjung.

Ada beberapa pilihan pilihan meja dan kursi sesuai kebutuhan pengunjung. Baik yang datang sendiri atau pun yang ramai-ramai. Baik itu hanya untuk sekadar ngopi atau untuk bertemu klien. Ada juga meja yang diperuntukkan bagi yang ingin membuka laptop untuk menyelesaikan tugas atau sekadar berselancar di internet. Demi menambah kenyamanan pengunjung, warkop yang menyasar semua kalangan ini juga menyediakan fasilitas jaringan wifi gratis dengan kecepatan mencapai 20mbps.

Lokasi Warung Kopi Dottoto :

Lokasinya sangat banyak di makasar 

Rumah Kopi Di Tepi Pantai

Ingin minum kopi sampil menikmati indahnya pemandangan pantai? Rumah Kopi ini bisa mewujudkan keinginanmu itu. Rumah Kopi Weetness Parepare terletak di tepi pantai utara Teluk Parepare.

Rumah Kopi ini memanfaatkan material dan bahan yang tidak terpakai dengan konsep reuse. Bahan - bahan itu diambil dari sampah laut yang terdampar di pantai. Sampah itu disulap menjadi aksesoris kafe yang menarik.

Selain konsep reuse yang memanfaatkan bahan - bahan bekas, Rumah Kopi ini penandaan meja yang tidak menggunakan penomeran tetapi penamaan berdasarkan nama daerah dan pulau – pulau yang terkenal sebagai penghasil kopi seperti Brazil, Papua, Bali, Sumatera, Flores, Toraja dan lain – lain. Di salah satu sudut, ada meja yang mereka beri nama Kiva Han, nama coffee shop pertama yang ada di dunia.  Kedai kopi tercatat sebagai kedai kopi pertama di dunia ini dibuka tahun 1475 di di Konstantinopel oleh bangsa Turki pada jaman kekhalifahan Ottoman.

Harga minuman dan makanan di rumah kopi ini sangat terjangkau, menu termurah adalah kopi susu yang hanya dibanderol seharga Rp. 7000,- sementara yang termahal adalah Kopi Brazil seharga Rp. 21.000,- “Sengaja kami tidak naikkan harga untuk menjangkau semua kalangan,” ungkap Takbir. Meski memasang harga murah, bukan berarti kualitas kopi yang disajikan asal – asalan. Salah satu varian kopi yang harus dicoba adalah kopi cabe.

Lokasi Rumah Kopi sweetnes :


 

Tree House Bandung

Alamat Tree House ada di Jalan Hasanuddin No. 5 Bandung. Cafe dengan konsep terbuka ini memiliki udara yang segar. Karena banyak pepohonan disekitar kafe ini. Meskipun dekat dengan jalan raya tapi kebingan dan polusi dari jalan raya tersaring oleh banyaknya pepohonan disini.

Menu di kafe ini ada berbagai makanan dan minuman dengan harga dibandrol belum termasuk Tax 10% dan service charge. Jadi Harganya lumayan mahal.

Lokasi Tree House :

Kafe Ole' Salatiga

Letak kafe ini di Jalan Tentara Pelajar No. 61 Salatiga. Area cafe ini sangat seuk karena dikelilingi oleh banyak pepohonan. Saat anda memasuki kafe ini seperti memasuki wisata kebun. Ada jalan setapak dengan dasar babatuan dikelilingi gazebo-gazebo yang terlihat sejuk.

Menu makanan di kafe ini cukup murah dengan harga belasan ribu rupiah saja. Ada makanan Indonesian, Chinese dan Westren Food.

Lokasi Kafeole :

Legi Pahit Cafe Malang

Kafe Legi Pahit adalah sebuah cafe yang sangat pas untuk di jadikan tempat wisata bagi anda para pecinta dan penggemar kopi. Legi Pahit Cofee Shop merupakan sebuah kafe yang terletak di ujung perempatan Jalan Pattimura atau lebih tepatnya berlokasi di Jalan Pattimura No. 24 Malang.  

Legipait sendiri resmi dibuka pada bulan Juni 2011. Legipait ini menempati bangunan tua dengan interior bertema jadul (jaman dulu) yang terkesan menarik. Suasana yang dihadirkan di Legipait terkesan cukup cozy untuk menikmati sajian kopi. Legipait Malang juga memberikan fasilitas pendukung seperti Free Wi-Fi bagi para pengunjung.

Selain menjadi tempat hangout yang mernarik bagi kalangan anak muda, lokasinya yang strategis yakni berada di depan Hotel Helios menjadikan Cafe Legipait Malang ini juga menjadi tempat ngopi para tamu Hotel Helios. Berbagai macam cita rasa kopi dapat Anda temukan disini antara lain Cappucino, Espresso, Latte, Kopi Rempah, Kopi Tubruk dan aneka kopi lainnya. Sambil menikmati citarasa kopi khas Cafe Legipait, Anda juga dapat memesan menu pedamping yakni seperti waffel, omelette ataupun pancake. Bagaimana penasaran untuk mencoba silahkan langsung saja datang ke Legipait Coffee Shop yang buka setiap hari selasa – minggu mulai pukul 10 pagi hingga pukul 10 malam.

Blackbone Coffee Yogyakarta

Cafe ini terletak di Jalan Kaliurang KM 5 Jogja. Kafe ini mengusung konsep Coffee Shop, dengan cahaya kuning dan dihiasi infografis seputar kopi serta warna yang didominasi hitam dan putih. 

Menu kopi yang menjadi andalan di kafe ini adalah menyajikan kopi dengan berbagai teknik. Chemex ini merupakan teknik penyajian kopi menggunakan penyaring kertas namun memiliki perhitungan yang cukup detil.

Jam buka cafe ini antara jam 11.00 WIB sampai jam 23.00 WIB.