Kamis, 29 Juni 2017

Perbedaan dan Persamaan Alat Seduh Chemex dengan V60 Drip

Didalam dunia kopi terdapat berbagai macam alat seduh kopi manual. Dari keseluruhan alat seduh kopi manual terdapat dua alat seduh kopi manual yang serupa tapi tak sama yaitu alat seduh Chemex dan V60 Drip. Tentunya kalian sudah kenal yang namanya alat seduh kopi manual "Chemex" dan "V60 Drip". Kedua alat seduh kopi manual ini merupakan alat yang biasanya dipergunakan oleh para Barista untuk mendapatkan ekstraksi kopi dengan cara yang khas.

Mengapa dikatakan khas? Karena untuk untuk menghasilkan 1 cangkir minuman kopi tidak semudah membalikkan telapak tangan. Namun harus melewati beberapa proses terlebih dahulu sebelum akhirnya menghasilkan secangkir kopi. Alat seduh Chemex dan V60 Drip ternyata memiliki beberapa kesamaan namun juga keduanya memiliki beberapa perbedaan. Dan untuk lebih mengenal jauh tentang alat seduh kopi manual Chemex dan V60 Drip ini mari kita lihat persamaan dan perbedaannya berikut ini.

Persamaan alat seduh chemex dengan v60 drip, perbedaan alat seduh chemex dengan v60 drip
Alat Seduh Chemex 》Sumber foto: kimscoffeeid.com
Persamaan alat seduh chemex dengan v60 drip, perbedaan alat seduh chemex dengan v60 drip
Alat Seduh V60 Drip 》Sumber foto: kimscoffeeid.com

Persamaan dan Perbedaan Alat Seduh "Chemex" dengan "V60 Drip"
Dari sini kita akan melihat persamaan dan perbedaan dari alat seduh kopi manual Chemex dengan V60 Drip.

Persamaan "Chemex" dengan "V60 Drip"
- Keduanya sama-sama terjadi proses "blooming saat dilakukan penyeduhan bubuk kopi
- Sama-sama menggunakan teknik melingkar ketika menuangkan air panas pada proses penyeduhan
- Keduanya menggunakan kertas filer untuk menyaring ampas bubuk kopi.

Perbedaan "Chemex" dengan "V60 Drip"
- Filter kertas pada alat seduh "Chemex" lebih tebal daripada alat seduh "V60 Drip"
- Hasil seduhan kopi pada alat seduh kopi "Chemex" lebih manis dan alami.

Dari informasi diatas kita sekarang sudah mengetahui persamaan dan perbedaan dari alat seduh Chemex dengan alat seduh V60 Drip. Informasi ini sekaligus membantu para pecinta kopi untuk lebih mengenal alat seduh kopi sebelum akhirnya dapat kita nikmati.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar